Dia de Peixe

Tilápia Gratinada com Queijo

Muito mais sabor na sua refeição: é isso que queremos proporcionar com essa receita maravilhosa de tilápia gratinada com queijo. Com a Tilápia Copacol, fica muito mais fácil de inserir o peixe na alimentação das crianças! Se combinar com queijo, então, com certeza os pequenos vão amar.

A receita de tilápia gratinada com queijo é uma ótima opção para fazer no almoço, pois é fácil e rápida de ser preparada. Além da combinação peixe queijo, o prato também conta com pimentão vermelho e batatas, para dar aquele sabor marcante e delicioso. Sua família vai adorar!

Aprenda a fazer tilápia gratinada com queijo abaixo:

Avalie a receita:
Tilápia Gratinada com Queijo
Dificuldade
Nível Médio
Tempo de Preparo 30M
Rende 4 porções

INGREDIENTES

  • 400g de Filé de Tilápia Copacol
  • 400g de batatas cozidas e laminadas
  • 200g de pimentão vermelho
  • 5 dentes de alho picados
  • 100g de cebola em tiras finas
  • 500g de creme de leite
  • 200g de parmesão ralado
  • Folhas de tomilho fresco a gosto
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

MODO DE PREPARO

  • Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino.
  • Em uma frigideira aquecida, despeje um fio de azeite.
  • Sele os filés de tilápia, dourando dos dois lados. Reserve.
  • Na mesma frigideira, com um pouco mais de azeite, refogue a cebola e o alho.
  • Acrescente o pimentão até refogar.
  • Acrescente o creme de leite, sal, pimenta-do-reino e folhas de tomilho frescas.
  • Em uma travessa refratária despeje creme de leite, batatas cozidas laminadas e filé de tilápia.
  • Repita o processo, fazendo camadas.
  • Finalize com o queijo parmesão.
  • Leve ao forno por 20 minutos a 180 graus ou até dourar.
  • Sirva em travessa coletiva

    PRODUTOS NESTA RECEITA!

    Filé de Tilápia Congelado 400g
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    Onde encontrar
    Filé de Tilápia Congelado 800g
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    HARMONIZAÇÃO

    Vinho Torrontés


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