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Omelete Cremoso de Tilápia

Omelete Cremoso de Tilápia

Se você gosta de ovos fritos, você vai mar a nossa receita de omelete cremoso de tilápia!

O omelete se popularizou pelo Brasil como uma das opções nutritivas dentro do café da manhã. Ele pode levar diversos ingredientes, como ervas e legumes. Nós decidimos incrementar essa receita com um dos nossos peixes favoritos, a Tilápia Copacol.

Você vai aprender a fazer um omelete cremoso de tilápia que poderá ser feito tanto para o café da manhã, como para qualquer refeição. Uma receita super nutritiva, saborosa e prática! Confira.

Avaliação:
Dificuldade:

Fácil

Rendimento:

2 porções

Preparo:

30M

INGREDIENTES:

  • 200 g de Filé de Tilápia Copacol
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 dente de alho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite de oliva
  • 3 ovos
  • 50 g de queijo cottage
  • Tomilho

PRODUTOS NESSA RECEITA:


MODO DE PREPARO:

  • Corte o filé de tilápia em cubinhos e tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve
  • Pique o alho, a cebola e o tomate. Reserve.
  • Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite e doure a cebola e o alho, coloque o filé picado em cubinhos e o tomate, refogue até que o peixe desmanche, retire do fogo. Reserve.
  • Em um recipiente, coloque os ovos, o sal, e a pimenta e bata bem. Reserve.
  • Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite, em seguida despeje os ovos batidos e deixe dourar por 2 minutos, vire a omelete e deixe por mais 2 minutos aproximadamente.
  • Coloque em um lado da omelete o queijo cottage e em seguida distribua o refogado de peixe, feche a omelete e salpique tomilho por cima.
  • Sirva quente.

COMENTÁRIOS

  • Maria Da Conceição Trindade de Oliveira
    Maria Da Conceição Trindade de Oliveira
    22/10/2017
    fiz e adorei,bom mesmo
  • Dia de peixe
    25/04/2019
    Olá.
    Maria realmente este omelete é sensacional.
    Equipe Copacol.
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