Posta de tilápia assada à milanesa
Que tal ir além do famoso filézinho e explorar outros cortes da tilápia Copacol? A posta de tilápia é uma parte do peixe que pode ser preparada no forno, frita, com molho ou do jeito que você quiser. É muito versátil!
Preparar a posta de tilápia à milanesa é uma maneira de trazer ainda mais sabor ao seu prato. Para acompanhar, um molho vinagrete traz contraste e textura. É a combinação perfeita para um almoço com a família.
Confira abaixo a receita de posta de tilápia Copacol à milanesa com molho vinagrete.
Posta de tilápia assada à milanesa
Médio
2 porções
50M
INGREDIENTES:
Ingredientes Posta de Tilápia
- 6 postas de Tilápia Copacol
- Sal
- Pimenta preta
- 150 g de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 150 g de farinha de rosca
- 30 ml (ou 1 colher de sopa) de azeite
Ingredientes Molho Vinagrete
- 2 tomates firmes em cubos pequenos
- 1 cebola em cubos pequenos
- 1/2 pimentão verde em cubos pequenos
- 1/2 pimentão amarelo em cubos pequenos
- 1/4 de xícara de vinagre de vinho branco
- 1/4 de xícara de azeite
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Sal a gosto
PRODUTOS NESSA RECEITA:
MODO DE PREPARO:
Preparo das Postas
- Tempere as postas com sal e pimenta, ambos os lados.
- Passe na farinha de trigo e sacuda para tirar o excesso. Passe as postas no ovo batido, escorra o excesso e passe na farinha de rosca.
- Unte uma forma anti-aderente com o azeite e coloque as postas lado a lado, deixando um respiro entre elas.
- Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 15 minutos, vire o lado e volte ao forno por mais 15 minutos.
Preparo do Molho Vinagrete
- Misture a cebola, tomate e os pimentões, tempere com sal e misture bem. Junte os demais ingredientes, misture e sirva.
COMENTÁRIOS
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Marilene de Lourdes Arruda
27/11/2020Dia de peixe
27/11/2020Equipe Copacol.
Angela Filenti
23/09/2020Dia de peixe
07/10/2020Equipe Copacol.
João Miguel Corrêa
08/07/2020Dia de peixe
10/07/2020Carlyns Tomada
09/05/2020Dia de peixe
11/05/2020Carlyns realmente leva um tempinho a mais, mas vale muito a pena fazer, fica muito gostoso e bem saudável.
Equipe Copacol.
Carla Maria Cirillo Vos
07/05/2020Dia de peixe
11/05/2020Carla a responta é sim, é necessário descongelar o produto para preparar.
Equipe Copacol.
ANA
11/04/2020Dia de peixe
14/04/2020Ana o ideal é que elas estejam bem descongeladas, para que o tempero possa pegar bem no produto.
Equipe Copacol.
FRANCO SANTANA
10/04/2020Dia de peixe
14/04/2020Franco, você pode fazer com o filé de tilápia sim, mas terá que adaptar as quantidades de ingredientes que irá utilizar na receita, tome cuidado para não quebrar os filés quando for virar na assadeira, pois as postas são mais fáceis de virar, fique de olho no tempo para assar os filés, pode ser que leve um pouco mais de tempo, devido ao filé ter mais carne que a posta. No site diadepeixe.com.br, temos a receita: Prato Feito de Peixe Tilápia, são filés de tilápia empanados e fritos na airfryer, dá uma olhadinha nesta receita, os filés ficam bem saudáveis e super gostosos, vale a pena conferir.
Equipe Copacol.
Alessandro Maciel
06/04/2020Dia de peixe
09/04/2020Alessandro é isso aí, prepara a sua receita, depois conta pra gente como ficou, temos a certeza que vai aprovar.
Equipe Copacol.
Sebastião Alves Filho
31/03/2020Dia de peixe
08/04/2020Sebastião nos desculpe, mas não entendemos a sua pergunta, poderia reformular por favor?
Equipe Copacol.