Peixe Cozido com Leite de Coco - Dia de Peixe
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Peixe Cozido com Leite de Coco

Peixe Cozido com Leite de Coco

O peixe é uma proteína perfeita para todos os tipos de paladares. Existem diversos pratos de peixe cozido que são uma verdadeira delícia: com sabores marcantes, leves ou cítricos. Com a tilápia em posta Copacol, você pode fazer essa receita incrível que vamos ensinar hoje: peixe cozido com leite de coco!

O peixe cozido com leite de coco é uma ótima opção para servir em um jantar ou almoço. Não importa a ocasião, sua família com certeza vai adorar essa combinação deliciosa: posta de tilápia, leite de coco, pimentões coloridos e outros ingredientes que vão te deixar com água na boca!

Vamos à receita? Confira:

Avaliação:
Dificuldade:

Médio

Rendimento:

6 porções

Preparo:

1H

INGREDIENTES:

  • 1 kg de Posta de Tilápia Copacol
  • 300 g de tomate em rodelas
  • 300 g de pimentões coloridos em rodelas
  • 300 g de cebola em rodelas
  • Especiarias a gosto (cúrcuma e páprica doce)
  • Coentro fresco picado a gosto
  • 1 litro de leite de coco
  • 15 ml de azeite de dendê
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino

PRODUTOS NESSA RECEITA:


MODO DE PREPARO:

  • Tempere as postas de tilápia com sal, pimenta-do-reino, cúrcuma e páprica. Reserve.
  • Despeje o azeite em uma panela de barro. Monte camadas de ingredientes na seguinte ordem: rodelas de cebola, tomates, pimentões e as postas.
  • Repita as camadas na mesma ordem.
  • Para finalizar, acerte o sal e a pimenta dos legumes e acrescente o azeite de dendê e o leite de coco.
  • Cozinhe com a panela tampada até o peixe ficar bem macio.
  • Finalize com coentro e sirva com arroz branco.

COMENTÁRIOS

  • Marcilio Faustino
    19/03/2020
    posso comprar direto e receber em casa?? m_faustino@uol.com.br
  • Lari Monteiro
    Lari Monteiro
    19/02/2020
    Vou fazer deve ficar muito bom
  • Dia de peixe
    21/02/2020
    Olá, tudo bem?
    Lari você tem razão, peixe já é gostoso e com esse gostinho de leite de coco fica melhor ainda.
    Equipe Copacol.
  • João carnauba filho
    19/02/2020
    Todos os produtos copacol são maravilhosos, eu consumo todos e recomendo.
  • Dia de peixe
    21/02/2020
    Olá, tudo bem?
    João ficamos muito felizes quando sabemos que os consumidores aprovam nossos produtos, obrigada por compartilhar conosco, e fique sempre ligado no site diadepeixe da Copacol, sempre tem novidades.
    Equipe Copacol.
  • Joana D Arc Faria
    Joana D Arc Faria
    07/02/2020
    Uauuuuuu, classificado como difícil, porém fácil, fácil!
  • Dia de peixe
    24/02/2020
    Olá, tudo bem?
    Joana tem razão é super fácil de fazer né? Difícil mesmo é parar de comer.
    Equipe Copacol.
  • Rapidex Net
    Rapidex Net
    06/01/2020
    (ola dia de peixe)Peixe: receitas para todos os gostos e paladares
    Aprenda a fazer peixe ensopado, peixe assado, peixe recheado, peixe frito, peixe grelhado, molho de peixe e outras receitas incríveis para sua refeição se tornar mais especial. Ao todo sera mais de 20 receitas. veja abaixo as receitas disponivel neste link http://bit.ly/receitasparatodososgostosepaladares
  • Dia de peixe
    24/02/2020
    Olá, tudo bem?
    Rapidex Net, obrigada por compartilhar conosco.
    Equipe Copacol.
  • Cleuza Lima
    Cleuza Lima
    03/01/2020
    Vou fazer
  • Dia de peixe
    24/02/2020
    Olá, tudo bem?
    Cleuza prepara esta receita ali na sua casa, depois conta pra gente como foi a sua experiência.
    Equipe Copacol.
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