Tilápia Grelhada com Espinafre e Purê de Batata Doce
Existe receita mais prática do que a Tilápia Copacol grelhada com manteiga? Acreditamos que não. E pensando nessa praticidade somada aos sabores de ingredientes muito marcantes, que a receita de hoje foi pensada. Tilápia grelhada com manteiga combinada com espinafre e purê de batata doce.
A tilápia é uma das carnes brancas mais versáteis para um prato especial, já o espinafre e a batata doce, são complementos marcantes e com gostos bem específicos. Esses dois combinados com a versatilidade da tilápia copacol, ficam incríveis e deliciosos. Você não vai querer perder a oportunidade de testar essa receita em casa! Confira os ingredientes abaixo.
Tilápia Grelhada com Espinafre e Purê de Batata Doce
Avaliação:
Fácil
3 Porções
40M
INGREDIENTES:
Para o Filé de Tilápia
- 400 g de Filé de Tilápia Copacol
- 2 Colheres de sopa de folhas de tomilho fresco
- 1 Colher de sopa de manteiga
- 1 Maço de folhas de espinafre
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Para o Purê de Batata com Alho-Poró
- 700 g de batata doce cozida e amassada
- 1 Talo de alho-poró cozido em rodelas
- 1 Colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Noz-moscada a gosto
- Gengibre em pó a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
PRODUTOS NESSA RECEITA:
MODO DE PREPARO:
Para a Tilápia:
- Coloque ½ colher de manteiga em uma frigideira e leve ao fogo para derreter.
- Acrescente os filés de tilápia, tempere com sal, pimenta-do-reino a gosto e tomilho, adicione o restante da manteiga.
- Deixe cozinhar os filés durante 2 minutos vire, e deixe por mais 2 minutos, cuidando para não passar do ponto.
- Retire o peixe e reserve. Na mesma panela, acrescente o espinafre, o sal e a pimenta, deixe murchar.
Para o Purê:
- Em um processador, acrescente a batata doce e o alho-poró ainda quentes, o azeite, a noz-moscada ,o gengibre e a pimenta. Processe tudo e reserve.
- Sirva os filés com o espinafre salteado e o puré de batata doce.
COMENTÁRIOS
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Eunice Oliveira
19/02/2020Como faço para comprar direto de vcs para receber no meu Restaurante
Dia de peixe
20/02/2020Eunice, por favor entre no site da Copacol, na aba: https://www.copacol.com.br/fale-conosco, vá no item informações e escolha a opção desejada, que iremos entrar em contato.
Equipe Copacol.
cristiane cius
19/02/2020Dia de peixe
21/02/2020Cristiane, a receita é muito saborosa, depois conta pra gente como ficou a sua.
Equipe Copacol.
Dalva Ferreira
19/02/2020Dia de peixe
21/02/2020Dalva a receita fica deliciosa, temos a certeza que você vai gostar, depois conta pra gente como ficou a sua.
Equipe Copacol.
glaci spindola
17/09/2019Dia de peixe
18/09/2019Glaci, realmente esta receita de tilápia é muito saborosa, experimenta depois conta pra gente, e não esqueça de acompanhar as novidades do portal.
Equipe Copacol.
Gilberto Abreu
05/05/2019Dia de peixe
07/05/2019Gilberto que bom que gostou, continue conosco, sempre temos novidades para compartilhar com nossos seguidores.
Equipe Copacol.
Edilaine Queiroz
10/04/2019Dia de peixe
15/04/2019Realmente Edilaine é muito gostosa esta receita.
Equipe Copacol
Márcia Godinho Lima
19/11/2018Dia de peixe
14/12/2018Realmente Márcia a receita é muito gostosa, continue conosco e acompanhe sempre as novidades.
Equipe Copacol.