Dia de Peixe

Filé de Tilápia com Camarão e Alcaparras

O peixe é um tipo de proteína leve, saudável, saborosa e muito versátil. Existem inúmeras combinações e receitas que você pode preparar para sua família e que com certeza eles vão adorar. Hoje, você vai aprender a fazer um maravilhoso filé de tilápia com camarão e alcaparras.

O filé de tilápia Copacol é uma das melhores escolhas para quem quer uma refeição prática e deliciosa, pois não possui espinhos e é rico em sais minerais, vitaminas e ácidos graxos importantes para o nosso organismo. Além disso, é a opção perfeita para incluir na sua dieta, pois possui proteínas de alto valor nutritivo e baixo teor calórico. Conheça alguns mitos e verdades sobre a tilápia Copacol clicando aqui!

Nesta receita, nada melhor do que combinar o filé de tilápia com outro fruto do mar incrível como o camarão. Com sabor único, você vai impressionar a todos com esse prato, que pode ser servido em um almoço ou jantar.

Aprenda a fazer filé de tilápia com camarão e alcaparras abaixo:

Avalie a receita:
Filé de Tilápia com Camarão e Alcaparras
Tempo de Preparo 40M
Rende 5 porções

INGREDIENTES

  • 1 kg de Filé de Tilápia Copacol
  • 500 g de Camarão Copacol
  • 100 g de champignon fatiado
  • 50 g de alcaparras
  • 50 ml de conhaque
  • 2 dentes de alho
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO

  • Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta. Reserve.
  • Em uma frigideira aqueça um fio de azeite e refogue o alho, adicione os camarões e refogue até secar a água e os camarões ficarem bem rosadinhos, adicione o conhaque e flambe.
  • Adicione os champignons e as alcaparras, refogue, prove e acerte o sal e a pimenta. Reserve.
  • Em uma frigideira antiaderente coloque um fio de azeite e grelhe os filés de tilápia até dourarem.
  • Sirva os filés de tilápia acompanhados com os camarões, os champignons e as alcaparras, ainda pode acompanhar um arroz integral.

PRODUTOS NESTA RECEITA!

Filé de Tilápia Congelado 800g
Filé de Tilápia Congelado 800g
Onde encontrar
Filé de Tilápia Congelado 2Kg
Filé de Tilápia Congelado 2Kg
Onde encontrar
Camarão Vannamei Descascado Cozido Cong. 380g
Camarão Vannamei Descascado Cozido Cong. 380g
Onde encontrar

HARMONIZAÇÃO

Vinho Torrontés


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