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Filé de Tilápia com Camarão e Alcaparras

Filé de Tilápia com Camarão e Alcaparras

O peixe é um tipo de proteína leve, saudável, saborosa e muito versátil. Existem inúmeras combinações e receitas que você pode preparar para sua família e que com certeza eles vão adorar. Hoje, você vai aprender a fazer um maravilhoso filé de tilápia com camarão e alcaparras.

O filé de tilápia Copacol é uma das melhores escolhas para quem quer uma refeição prática e deliciosa, pois não possui espinhos e é rico em sais minerais, vitaminas e ácidos graxos importantes para o nosso organismo. Além disso, é a opção perfeita para incluir na sua dieta, pois possui proteínas de alto valor nutritivo e baixo teor calórico. Conheça alguns mitos e verdades sobre a tilápia Copacol clicando aqui!

Nesta receita, nada melhor do que combinar o filé de tilápia com outro fruto do mar incrível como o camarão. Com sabor único, você vai impressionar a todos com esse prato, que pode ser servido em um almoço ou jantar.

Aprenda a fazer filé de tilápia com camarão e alcaparras abaixo:

Avaliação:
Rendimento:

5 porções

Preparo:

40M

INGREDIENTES:

  • 1 kg de Filé de Tilápia Copacol
  • 500 g de Camarão Copacol
  • 100 g de champignon fatiado
  • 50 g de alcaparras
  • 50 ml de conhaque
  • 2 dentes de alho
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino

PRODUTOS NESSA RECEITA:


MODO DE PREPARO:

  • Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta. Reserve.
  • Em uma frigideira aqueça um fio de azeite e refogue o alho, adicione os camarões e refogue até secar a água e os camarões ficarem bem rosadinhos, adicione o conhaque e flambe.
  • Adicione os champignons e as alcaparras, refogue, prove e acerte o sal e a pimenta. Reserve.
  • Em uma frigideira antiaderente coloque um fio de azeite e grelhe os filés de tilápia até dourarem.
  • Sirva os filés de tilápia acompanhados com os camarões, os champignons e as alcaparras, ainda pode acompanhar um arroz integral.

COMENTÁRIOS

  • Amanda Vitória
    02/04/2021
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  • Dia de peixe
    06/04/2021
    Olá Amanda Vitória! Obrigado pelo seu comentário e dica.
    Equipe Copacol.
  • Alan BickMan
    Alan BickMan
    08/03/2021
    Na foto o camarão me faz lembrar o tamanho do camarão minúsculo do cup noodles (miojo no copo) após fervido fica microscópico. Eu jamais compraria um mini camarão desses, além de caro não sente sabor pois é quase nada de camarão.
  • Dia de peixe
    11/03/2021
    Olá Alan BickMan! Obrigado pelo seu comentário. Esse camarão que usamos na receita é aquele menor, mas temos também em nosso portfólio de produtos, o camarão vannamei que é maior e se adapta perfeitamente às receitas. Esperamos ter cooperado com você.
    Equipe Copacol.
  • Jaqueline
    20/11/2020
    O conhaque pode ser trocado por whisky? Ou haveria perda no resultado? Gosto muito das receitas. Obrigada.
  • Dia de peixe
    20/11/2020
    Olá, Jaqueline! Obrigado pelo seu comentário. Por ter um sabor bem característico e diferente do Whisky, haverá uma variação no sabor final.
    Equipe Copacol.
  • Norma Oliveira
    Norma Oliveira
    15/04/2020
    Delicia...vale a pena repetir...
  • Dia de peixe
    15/04/2020
    Olá, tudo bem?
    Norma você tem toda a razão, esta receita realmente é deliciosa, a tilápia combinada com o gostinho das alcaparras fica sensacional, vale a pena provar.
    Equipe Copacol.
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