Peixe ensopado com Posta de Pintado - Dia de Peixe
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Peixe ensopado com Posta de Pintado

Peixe ensopado com Posta de Pintado

A carne de peixe é uma das mais leves e saborosas, apresentando na culinária diferentes formas de preparo. O peixe ensopado é uma receita diferente e fácil de fazer, com um molho que deixa tudo mais suculento e que pode ser servido nas mais diversas ocasiões.

Essa receita de peixe ensopado promete te encantar! Com uma lista de ingredientes que destacam o tempero, você vai notar uma textura muito própria desta receita, com sabor marcante para que você possa aproveitar cada pedacinho.

Com a posta de pintado Copacol, sua receita de peixe ensopado pode render até 5 porções, ideal para um almoço em família ou um jantar especial.

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Avaliação:
Dificuldade:

Médio

Rendimento:

5 porções

Preparo:

1H

INGREDIENTES:

  • 1 kg de Postas de Pintado Copacol;
  • 200 g de abobrinha verde;
  • 200 g de pimentão vermelho;
  • 200 g de cenoura;
  • 400 g de polpa de tomate;
  • 100 g de azeitonas pretas;
  • 150 g de cebola;
  • 3 dentes de alho;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Páprica picante a gosto;
  • Salsinha a gosto;
  • 80 ml de azeite de oliva.

PRODUTOS NESSA RECEITA:


MODO DE PREPARO:

  1. Pique os legumes em cubos grandes, reserve;
  2. Corte a cebola, o alho e a salsinha finamente, reserve;
  3. Em uma panela funda, coloque o azeite e faça camadas alternadas entre temperos, legumes, azeitonas e as Postas de Pintado Copacol;
  4. Por último coloque a polpa de tomate. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar por 30 minutos;
  5. Não mexa os ingredientes, assim preservará o formato dos mesmos. Polvilhe salsinha e sirva acompanhado com pão tostado ou arroz branco.

    COMENTÁRIOS

    • Maria De Fátima Alves da Silva
      Maria De Fátima Alves da Silva
      16/04/2019
      Ummm!!! Amei que delícia ????
    • Dia de peixe
      16/04/2019
      Olá, tudo bem?
      Maria realmente é uma receita muito gostosa.
      Equipe Copacol.
    • Ronaldo Poyer
      11/04/2019
      infelizmente na minha cidade não vem esses produtos, São Jorge d Oeste, Pr., sudoeste mandem os vendedores
    • Dia de peixe
      12/04/2019
      Olá, tudo bem?
      Avaliamos junto a logística e a cidade tem 9 mil habitantes, e ainda não conseguimos fechar volume necessário para entrega pois temos somente 3 potenciais clientes.
      Levantamos as cidades próximas e os clientes que tem o produto na loja abaixo:
      Cidade de Dois Vizinhos, 24 km distância: Supermercados No Ponto nas 3 lojas e Supermercado Favim;
      Cidade de São João, 31 km de distância: Supermercados No Ponto;
      Cidade de Itapejara, 54 km distância: Supermercados No Ponto, 2 lojas.
      A região Sudoeste é composta de várias cidades de pequeno e médio porte, estamos tentando potencializar o atendimento direto as cidades menores de 10 mil habitantes, mas ainda não conseguimos pelo volume necessário para entrega e deslocamento.
      Dúvidas estamos à disposição.
      Equipe Copacol
    • Maria Helena Asevedo dos Santos
      Maria Helena Asevedo dos Santos
      04/04/2019
      Pena q não tem aqui no sul de minas
    • Dia de peixe
      17/04/2019
      Olá, tudo bem?
      Que pena mesmo, a receita é muito boa, tomara que logo a gente também esteja ali na sua cidade.
      Equipe Copacol.
    • Valdecir Sttuqui
      02/04/2019
      Como faço pra comprar pronto para comer
    • Dia de peixe
      03/04/2019
      Olá, tudo bem?
      Valdecir estas receitas são fáceis de preparar e tem o vídeo explicativo de como fazer, comprar a receita pronta, não tem como, ou você prepara, ou solicita para alguém fazer para você.
      Equipe Copacol.
    • Dagmar Baltieri
      12/02/2019
      Parece delicioso, vou fazer no finsl de semana.
    • Dia de peixe
      21/02/2019
      Olá, tudo bem?
      Realmente a receita é muito saborosa. Continue conosco e acompanhe sempre as novidades.
      Equipe Copacol.
    • Iêda Cristina
      Iêda Cristina
      04/09/2018
      Delicioso
      Tudo da Copacol
      Bom demais
      Perfeito
    • Dia de peixe
      05/09/2018
      Olá, tudo bem?
      Realmente Iêda, fica ótimo.
      Ficamos muito felizes com esta troca de experiências.
      Esperamos ter você sempre conosco, para compartilhar novas receitas e novos sabores.
      Equipe Copacol.
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