Peixe ensopado com Posta de Pintado
A carne de peixe é uma das mais leves e saborosas, apresentando na culinária diferentes formas de preparo. O peixe ensopado é uma receita diferente e fácil de fazer, com um molho que deixa tudo mais suculento e que pode ser servido nas mais diversas ocasiões.
Essa receita de peixe ensopado promete te encantar! Com uma lista de ingredientes que destacam o tempero, você vai notar uma textura muito própria desta receita, com sabor marcante para que você possa aproveitar cada pedacinho.
Com a posta de pintado Copacol, sua receita de peixe ensopado pode render até 5 porções, ideal para um almoço em família ou um jantar especial.
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Peixe ensopado com Posta de Pintado
Médio
5 porções
1H
INGREDIENTES:
- 1 kg de Postas de Pintado Copacol
- 200 g de abobrinha verde
- 200 g de pimentão vermelho
- 200 g de cenoura
- 400 g de polpa de tomate
- 100 g de azeitonas pretas
- 150 g de cebola
- 3 dentes de alho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Páprica picante a gosto
- Salsinha a gosto
- 80 ml de azeite de oliva
PRODUTOS NESSA RECEITA:
MODO DE PREPARO:
- Pique os legumes em cubos grandes. Reserve.
- Corte a cebola, o alho e a salsinha finamente. Reserve.
- Em uma panela funda, coloque o azeite e faça camadas alternadas com os temperos (cebola, alho, salsinha, sal e pimenta), os legumes, as azeitonas e as postas de pintado.
- Por último coloque a polpa de tomate. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar por 30 minutos.
- Não mexa os ingredientes, assim preservará o formato dos mesmos. Polvilhe salsinha e sirva acompanhado com pão tostado ou arroz branco.
COMENTÁRIOS
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Ed Frei
03/03/2021Rosa Maria Marinho
29/10/2020Dia de peixe
12/11/2020Equipe Copacol.
Antonio Baroni Neto
31/10/2019Dia de peixe
01/11/2019Geane, na receita diz, faça camadas alternadas com os temperos, os legumes, as azeitonas e as postas de pintado, agora abrimos um parêntese e coloquei quais são os temperos para facilitar.
Equipe Copacol.
Maria De Fátima Alves da Silva
16/04/2019Dia de peixe
16/04/2019Maria realmente é uma receita muito gostosa.
Equipe Copacol.
Ronaldo Poyer
11/04/2019Dia de peixe
12/04/2019Avaliamos junto a logística e a cidade tem 9 mil habitantes, e ainda não conseguimos fechar volume necessário para entrega pois temos somente 3 potenciais clientes.
Levantamos as cidades próximas e os clientes que tem o produto na loja abaixo:
Cidade de Dois Vizinhos, 24 km distância: Supermercados No Ponto nas 3 lojas e Supermercado Favim;
Cidade de São João, 31 km de distância: Supermercados No Ponto;
Cidade de Itapejara, 54 km distância: Supermercados No Ponto, 2 lojas.
A região Sudoeste é composta de várias cidades de pequeno e médio porte, estamos tentando potencializar o atendimento direto as cidades menores de 10 mil habitantes, mas ainda não conseguimos pelo volume necessário para entrega e deslocamento.
Dúvidas estamos à disposição.
Equipe Copacol
Maria Helena Asevedo dos Santos
04/04/2019Dia de peixe
17/04/2019Que pena mesmo, a receita é muito boa, tomara que logo a gente também esteja ali na sua cidade.
Equipe Copacol.
Valdecir Sttuqui
02/04/2019Dia de peixe
03/04/2019Valdecir estas receitas são fáceis de preparar e tem o vídeo explicativo de como fazer, comprar a receita pronta, não tem como, ou você prepara, ou solicita para alguém fazer para você.
Equipe Copacol.
Dagmar Baltieri
12/02/2019Dia de peixe
21/02/2019Realmente a receita é muito saborosa. Continue conosco e acompanhe sempre as novidades.
Equipe Copacol.
Iêda Cristina
04/09/2018Tudo da Copacol
Bom demais
Perfeito
Dia de peixe
05/09/2018Realmente Iêda, fica ótimo.
Ficamos muito felizes com esta troca de experiências.
Esperamos ter você sempre conosco, para compartilhar novas receitas e novos sabores.
Equipe Copacol.