O medalhão é um corte suculento e de fácil preparo, podendo ser utilizado em pratos grelhados ou ensopados, além de ser um peixe bastante saboroso e nutritivo.
Nesta receita, vamos unir o sabor do medalhão de merluza com o molho mediterrâneo, que é composto por cogumelos, alcaparras e regado ao azeite de oliva. Um prato perfeito e prático para aquele almoço com a família e amigos!
Gostou desta receita? Cadastre-se e receba mais receitas de peixe direto no seu e-mail através da nossa newsletter.
Confira a receita!
Para as batatas
Para o Medalhão de Merluza
Para o molho
Montagem
Nós usamos cookies para melhorar sua experiência de navegação. Ao utilizar nosso site você concorda com a Política de Cookies. Para ter mais informações sobre como isso é feito acesse a nossa Termos de uso, Política de Privacidade e Política de Cookies. Se você concorda clique em aceito.