Filé de Tilápia Assado no Forno
Procurando uma forma rápida e deliciosa de preparar a tilápia? Esta receita de tilápia assada ao forno leva batata doce, tomate cereja, azeitonas e alcaparras: uma combinação única com os filés de tilápia!
Esta receita rende 2 porções e fica pronta em apenas 50 minutos, perfeita para o dia a dia! E ela fica ainda mais fácil de preparar com os Filés de Tilápia: fáceis de encontrar e livres de espinhos.
Gostou da receita de Tilápia Assada ao Forno? Para receber mais dicas como esta e receitas deliciosas, cadastre-se aqui!
13 INGREDIENTES
- 400g de Filé de Tilápia Copacol
- 350g de batata doce descascada e em fatias
- 120g de tomates-cereja cortados ao meio
- 1 limão siciliano, cortado em gomos, sem sementes e com a casca
- Suco de meio limão siciliano
- 2 dentes de alho descascados e picados
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 8 azeitonas pretas
- 1 colher de sopa de alcaparras
- ½ colher de sopa de orégano
- Sal, pimenta e azeite a gosto
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno à 230° C.
Numa forma, adicione as fatias de batata doce, a metade do alho picado e um generoso fio de azeite.
Tempere com uma pitada de sal e de pimenta. Mexa tudo e leve para o forno para assar por 10 minutos.
Em um bowl misture os tomates, o restante do alho, o suco de limão, as azeitonas e as alcaparras, tempere com uma pitada de sal e pimenta, adicione duas colheres de sopa de azeite de oliva, misture bem e reserve;
Tempere os filés de tilápia com uma pitada de sal, pimenta e orégano.
Retire a forma do forno, e leve para a bancada. Coloque os filés sobre as batatas, coloque sobre tudo a mistura de tomates, alcaparras e azeitonas temperadas, incluindo o líquido e adicione um fio de azeite sobre tudo.
Retorne ao forno para assar por mais aproximadamente 20 minutos.
Retire do forno, adicione a salsinha picada e os limões em gomos.
Sirva na forma.
PRODUTOS NESTA RECEITA!
Termos de Uso e Aviso de Cookies
Nós usamos cookies para melhorar sua experiência de navegação. Ao utilizar nosso site você concorda com a Política de Cookies. Para ter mais informações sobre como isso é feito acesse a nossa Termos de uso, Política de Privacidade e Política de Cookies. Se você concorda clique em aceito.