Dia de Peixe

Receita de filé de tilápia na air fryer: saiba como fazer

Buscando uma receita prática e saudável? Experimente esta receita de peixe na Air Fryer. É tudo o que você precisava! Unimos a leveza da Tilápia Copacol com um acompanhamento repleto de benefícios para sua saúde.

A opção de preparar o peixe na Air Fryer é sensacional, porque é rápido, fácil e você vai se surpreender com o resultado. Aproveite para descobrir outras dicas de como preparar o seu peixe preferido baixando o ebook Dia de Peixe.

Confira como é fácil preparar o seu peixe na Air Fryer em poucos minutos.

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Receita de filé de tilápia na air fryer: saiba como fazer
Dificuldade
Nível Fácil
Tempo de Preparo 30M
Rende 2 porções

INGREDIENTES

  • 400 g de Filé de Tilápia Copacol
  • 2 colheres de sopa de raspas de limão siciliano
  • 1 maço de brócolis ramoso
  • 2 dentes de alho
  • Azeite de oliva a gosto
  • Pimenta preta e sal a gosto
  • 1 limão siciliano

MODO DE PREPARO

  • Tempere os filés de tilápia com sal, raspas de limão e pimenta. Esfregue os filés delicadamente com as pontas dos dedos para pegar bem o tempero.
  • Limpe os ramos de brócolis, deixando os caules com cerca de 12 centímetros.
  • Corte o alho em lâminas finas.
  • Na Air Fryer, regue azeite na cestinha e coloque 2 filés de tilápia por vez, ou conforme for o tamanho do equipamento. Deixe-os assar a 200ºC, por cerca de 20 minutos. Faça esse processo com todos os filés e reserve.
  • Na sequência, coloque na Air Fryer o brócolis, tempere com sal e coloque também as lâminas de alho, deixe assar por cerca de 5 minutos.
  • Sirva o filé acompanhado com o brócolis e decore com fatias de limão.

PRODUTOS NESTA RECEITA!

Filé de Tilápia Congelado 400g
Filé de Tilápia Congelado 400g
Onde encontrar
Filé de Tilápia Congelado 800g
Filé de Tilápia Congelado 800g
Onde encontrar

HARMONIZAÇÃO

Vinho Chardonnay


 PERGUNTAS FREQUENTES

Viu como é fácil preparar esta receita?
Mas se você ficou com alguma dúvida, veja estas perguntas que separamos para ajudar a esclarecer tudo e te deixar mais confortável na hora de cozinhar.
Qual é o melhor tempero para tilápia?
A tilápia é um peixe com sabor suave, por isso é indicado temperá-la de forma a realçar esse gosto delicado. Normalmente, limão, alho, pimenta e ervas frescas são ótimas formas de temperar o peixe.

Para garantir que a carne fique mais saborosa, deixe o peixe marinando nos temperos alguns minutos antes de começar a prepará-lo.
Como fazer peixe na airfryer para não ficar seco?
O primeiro passo é cuidar com a temperatura, que não deve ser muito alta, para não ressecar o filé de tilápia. Também vale a pena untar o cesto da assadeira e regar o peixe com um fio de azeite para reduzir a chance de ficar seco.

Por fim, cuide com o tempo no forno. O ideal é que a tilápia já esteja dourada, mas sem o aspecto ressecado.
Quais acompanhamentos servir com o filé de tilápia na airfryer?
Nesta receita, já trouxemos uma sugestão com o brócolis e o alho assados também na airfryer. Para complementar o prato, você pode servir o peixe com outros legumes assados, como cenoura, tomate-cereja ou abobrinha.

Arroz branco, purê de batata e uma salada verde são ótimas combinações e darão um toque especial à receita.
O filé de tilápia na airfryer é um prato saudável?
Com certeza! Ao preparar o filé de tilápia na airfryer, você reduz a quantidade de azeite necessária para a receita, deixando o prato mais saudável.

Além disso, a tilápia é um peixe rico em proteínas, com baixo teor de gordura e calorias, sendo muito consumida por pessoas em dietas. A carne também possui boas quantidades de vitaminas e minerais, como vitaminas do complexo B, D, E, fósforo, potássio, magnésio, ferro e zinco.

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