Patê de Tilápia
O patê é um aperitivo super fácil e rápido de fazer, mas um patê feito com a tilápia Copacol além de fácil, fica ainda mais saboroso. A receita para essa entrada foi pensada especialmente para aqueles momentos sociais com amigos e família, ou para matar a fome como um lanchinho da tarde. Você vai ficar com água na boca. Confira!
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Nível Fácil
Tempo de Preparo 25M
Rende 16 Porções
2 INGREDIENTES
- 400 g de Filé de Tilápia Copacol
- Papel alumínio
- 50 g de azeitona sem caroço
- Salsinha e cebolinha
- 1 cebola roxa
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de Ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 100 g de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Torradas
- Tomatinho cereja
- Folhas de salsinha para decorar
MODO DE PREPARO
- Corte em cubinhos bem pequenos as azeitonas, a cebola, o alho, a cebolinha e a salsinha.
- Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta, coloque em uma forma e cubra com papel alumínio, leve para assar por 25 minutos.
- Em um recipiente desfie a tilápia assada e acrescente a cebola, a azeitona, o alho, o ketchup a mostarda, a maionese, a salsinha e a cebolinha, misture muito bem todos os ingredientes, deixe na geladeira por 30 minutos.
- Depois coloque o patê em cada torrada e decorre com fatias de tomate cereja e folhas de salsinha.
PRODUTOS NESTA RECEITA!
HARMONIZAÇÃO
Vinho Sauvignon Blanc
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