Tilápia com Manga ao Creme
A tilápia com manga ao creme proporciona uma explosão de sabores incrÃveis na sua refeição. Além de ser um prato fácil de fazer, leva apenas 30 minutos para ficar pronto. Você e sua famÃlia vão amar essa receita com a tilápia Copacol!
Muita gente gosta de receitas que misturam o salgado com o doce, e a tilápia com manga ao creme é um desses pratos. É de dar água na boca e tem um toque agridoce que fica incrÃvel.
Além da manga, essa receita conta com vinho branco, sumo de laranja e creme de leite, além de outros ingredientes que combinam muito bem com a tilápia Copacol.
Aprenda a fazer a sua tilápia com manga ao creme:
NÃvel
Fácil
Tempo de Preparo
30M
Rende
4 porções
1 INGREDIENTES
- 400 g de Filé de Tilápia Copacol
- 50 ml de sumo de laranja
- 50 ml de vinho branco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 manga tommy
- Cebolinha a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Azeite de oliva
- 100 g de creme de leite
MODO DE PREPARO
- Tempere os Filés de Tilápia Copacol, com o sumo de laranja, o vinho branco, o sal e a pimenta, deixe marinando por 15 minutos.
- Corte a manga em lascas e pique a cebolinha finamente. Reserve.
- Em uma frigideira antiaderente, coloque uma colher de manteiga e um fio de azeite, grelhe os filés. Reserve.
- Em outra frigideira, coloque uma colher de manteiga e grelhe as fatias de manga, acrescente metade da marinada que estava o peixe e ferva até reduzir o caldo. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Reserve.
- Sirva o peixe acompanhado da manga ao creme e salpique a cebolinha picada.
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HARMONIZAÇÃO
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3
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