Filé de Tilápia Supremo
Essa receita de filé de tilápia Copacol vai deixar todo mundo com água na boca! Com limão, cebolas, leite de coco, molho de tomate e muito mais, esse prato é ótimo para ser servido em um almoço ou jantar. Além de ser fácil de fazer, ele tem rendimento de três porções. Sua família vai adorar!
O filé de tilápia Copacol não possui espinhos e, por isso, é uma boa opção para introduzir os frutos do mar na alimentação das crianças. Além de saboroso e suculento, a tilápia é um tipo de peixe que possui diversos nutrientes e benefícios para o organismo.
Quer aprender a fazer o seu filé de tilápia supremo? Confira a receita abaixo:
NÍVEL Fácil TEMPO DE PREPARO
50M RENDE
3 porções
INGREDIENTES
- 500 g de Filé de Tilápia Copacol;
- 2 limões;
- 3 cebolas médias;
- 200 ml de leite de coco;
- 1 colher de sopa de farinha de trigo;
- Salsinha desidratada a gosto;
- Tempero pronto (alho e sal) a gosto;
- 200 ml de molho de tomate pronto;
- Óleo para untar.
MODO DE PREPARO
- Tempere os Filés de Tilápia Copacol com limão e o tempero pronto (alho e sal). Deixe marinar por 30 minutos;
- Em um recipiente dissolva a farinha de trigo no leite de coco e reserve;
- Unte uma assadeira com óleo e disponha os filés de tilápia em uma camada, cubra com o molho de tomate, depois coloque as cebolas cortadas em rodelas (desmanchar as rodelas antes de colocar sobre o molho), por último despeje a mistura de leite de coco com farinha cobrindo todas as cebolas e salpique a salsinha para decorar;
- Asse em micro-ondas por 10 a 12 minutos em potência alta ou 25 minutos em forno convencional.
HARMONIZAÇÃO
Vinho Chardonnay
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