Sanduíche de Camarão Tropical

Ingredientes

• 500 g de Camarão Copacol
• 40 ml de azeite de oliva
• 2 dentes de alho
• Sal e pimenta-do-reino
• 1 pepino
• 1 tomate
• 2 folhas de alface crespa
• 1 limão
• 50 g de maionese
• 50 g de cream cheese
• Salsinha crespa
• 2 pães ciabata

Modo de Preparo

• Aqueça uma frigideira, coloque o azeite e o camarão, refogue. Acrescente o alho, o sal e a pimenta. Refogue até os camarões estarem cozidos. Reserve
• Em um recipiente misture bem o cream cheese e a maionese, acrescente gotas de limão.
• Higienize as folhas de alface, corte o tomate e o pepino em rodelas. Reserve.
• Corte o pão ao meio no sentido horizontal.
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2. Montagem do lanche:
   
   • Coloque a parte de baixo do pão em um prato, espalhe uniformemente o creme, depois as folhas de alface, as rodelas de pepino, as rodelas de tomate e por último os camarões, decore com salsinha crespa, sirva acompanhado com pedaços de limão.