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Sanduíche de Camarão Tropical

Avaliação:

Dificuldade:

Fácil

Rendimento:

2 porções

Preparo:

25MIN.

INGREDIENTES:

500 g de Camarão Copacol
40 ml de azeite de oliva
2 dentes de alho
Sal e pimenta-do-reino
1 pepino
1 tomate
2 folhas de alface crespa
1 limão
50 g de maionese
50 g de cream cheese
Salsinha crespa
2 pães ciabata

MODO DE PREPARO:

Aqueça uma frigideira, coloque o azeite e o Camarão Copacol, refogue. Acrescente o alho, o sal e a pimenta. Refogue até os camarões estarem cozidos, reserve.
Em um recipiente misture bem o cream cheese e a maionese, acrescente gotas de limão.
Higienize as folhas de alface, corte o tomate e o pepino em rodelas, reserve.
Corte o pão ao meio no sentido horizontal.

Montagem do lanche:

1.Coloque a parte de baixo do pão em um prato, espalhe uniformemente o creme, depois as folhas de alface, as rodelas de pepino, as rodelas de tomate e por último os camarões, decore com salsinha crespa, sirva acompanhado com pedaços de limão.

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Sanduíche de Camarão Tropical