Receita de Posta de Tilápia na Airfryer com Purê de Banana-da-terra
A receita de posta de tilápia na airfryer é uma opção prática para quem busca refeições leves e saborosas. O preparo na airfryer deixa o peixe dourado e suculento, com toda a praticidade para o dia a dia.
Nesta versão, o acompanhamento de purê de banana-da-terra traz um toque adocicado e cremoso, que harmoniza muito bem com o sabor suave da tilápia. A combinação resulta em um prato equilibrado e cheio de personalidade.
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- Postas de Tilápia Copacol
- Purê
- 2 bananas-da-terra maduras
- Suco de 1 limão
- 1 cebola pequena
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal
- Pimenta (opcional)
- 1/2 xícara de água
MODO DE PREPARO
- Fatie as bananas e misture com o suco de limão.
- Refogue a cebola na manteiga até murchar.
- Adicione a banana com o caldo do limão, sal, pimenta e água.
- Cozinhe até ficar macia, mexendo de vez em quando.
- Se desejar um purê mais aveludado, use um mixer.
- Ajuste a textura com água, se necessário.
- Asse as postas na airfryer a 180°C por 20 minutos e sirva com o purê.
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