Moqueca de Tilápia - Dia de Peixe
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Moqueca de Tilápia

Moqueca de Tilápia

Moqueca de tilápia é uma receita cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião especial! Além de nutritivo, o filé de tilápia é saudável: possui proteínas de alto valor nutritivo, baixa quantidade de gordura e contém sais minerais, vitaminas e ácidos graxos importantes para uma alimentação balanceada. Clique aqui e confira alguns mitos e verdades sobre esse peixe que tanto amamos!

Além de ser uma opção com sabores marcantes, essa receita de moqueca de tilápia é colorida, pois possui pimentão verde, vermelho e amarelo como ingredientes. Assim, você poderá proporcionar uma linda apresentação para quem for apreciar essa delícia.

A moqueca de tilápia combina, também, com molho de pimenta e farinha de mandioca. Com esses acompanhamentos, com certeza você vai surpreender seus convidados.

Vamos à receita? Compre um pacote de Filé de Tilápia Copacol, prepare os ingredientes e faça a sua moqueca de tilápia hoje mesmo!

Avaliação:
Dificuldade:

Fácil

Rendimento:

4

Preparo:

55M

INGREDIENTES:

  • 400 g de Filé de Tilápia Copacol
  • 2 cebolas
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão amarelo
  • 4 tomates
  • 500 ml de leite de coco
  • 50 ml de azeite de dendê
  • 1 maço de coentro
  • Sal

PRODUTOS NESSA RECEITA:


MODO DE PREPARO:

  • Corte os filés de tilápia ao meio e tempere com sal.
  • Corte todos os legumes em rodelas finas, misture e tempere com sal.
  • Coloque o dendê numa travessa refratária, untando toda a superfície.
  • Disponha metade dos legumes, coloque o peixe e cubra-o com os legumes restantes.
  • Regue com o leite de coco e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 35 minutos.
  • Tire do forno, polvilhe o coentro cortado “grosseiramente”.
  • Sirva acompanhado de farinha de mandioca tostada e molho de pimenta.

COMENTÁRIOS

  • eraclea do rocio silva
    17/03/2020
    Bem facil de fazer, deve ficar deliciosa
  • Adail Gomes
    Adail Gomes
    07/03/2020
    Vou fazer me pareceu uma delícia! Depois direi como ficou
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