Dia de Peixe

Sanduíche de camarão tropical: receita rápida e irresistível

Saboroso por si só, o camarão é um ingrediente que tem o poder de deixar qualquer prato com um toque especial. Para esta receita de sanduíche de camarão, utilizamos ingredientes deliciosos e leves para complementarem o gosto marcante desse fruto do mar. A cara do verão!

Se você não sabe qual é o lanche da tarde perfeito, descubra este sanduíche, ele vai deixar você e a sua família com água na boca. Confira.

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Sanduíche de camarão tropical: receita rápida e irresistível
Dificuldade
Nível Fácil
Tempo de Preparo 25M
Rende 2 porções

INGREDIENTES

  • 500 g de Camarão Copacol
  • 40 ml de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 1 pepino
  • 1 tomate
  • 2 folhas de alface crespa
  • 1 limão
  • 50 g de maionese
  • 50 g de cream cheese
  • Salsinha crespa
  • 2 pães ciabata

MODO DE PREPARO

  • Aqueça uma frigideira, coloque o azeite e o camarão, refogue. Acrescente o alho, o sal e a pimenta. Refogue até os camarões estarem cozidos. Reserve
  • Em um recipiente, misture bem o cream cheese e a maionese, acrescente gotas de limão.
  • Higienize as folhas de alface, corte o tomate e o pepino em rodelas. Reserve.
  • Corte o pão ao meio no sentido horizontal.


Montagem do lanche:

  • Coloque a parte de baixo do pão em um prato, espalhe uniformemente o creme, depois as folhas de alface, as rodelas de pepino, as rodelas de tomate e por último os camarões, decore com salsinha crespa, sirva acompanhado com pedaços de limão.

HARMONIZAÇÃO

Vinho Chardonnay


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