Sanduíche de Camarão Tropical - Dia de Peixe
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Sanduíche de Camarão Tropical

Sanduíche de Camarão Tropical
Avaliação:
Dificuldade:

Fácil

Rendimento:

2 porções

Preparo:

25MIN.

INGREDIENTES:

  • 500 g de Camarão Copacol
  • 40 ml de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 1 pepino
  • 1 tomate
  • 2 folhas de alface crespa
  • 1 limão
  • 50 g de maionese
  • 50 g de cream cheese
  • Salsinha crespa
  • 2 pães ciabata


MODO DE PREPARO:

  1. Aqueça uma frigideira, coloque o azeite e o camarão, refogue. Acrescente o alho, o sal e a pimenta. Refogue até os camarões estarem cozidos. Reserve
  2. Em um recipiente misture bem o cream cheese e a maionese, acrescente gotas de limão.
  3. Higienize as folhas de alface, corte o tomate e o pepino em rodelas. Reserve.
  4. Corte o pão ao meio no sentido horizontal.

Montagem do lanche:

1.Coloque a parte de baixo do pão em um prato, espalhe uniformemente o creme, depois as folhas de alface, as rodelas de pepino, as rodelas de tomate e por último os camarões, decore com salsinha crespa, sirva acompanhado com pedaços de limão.



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