Dia de Peixe Download - Receita de Filé de Tilápia à Portuguesa
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Receita de Filé de Tilápia à Portuguesa

Receita de Filé de Tilápia à Portuguesa

Dificuldade
Dificuldade:

Fácil

Rendimento
Rendimento:

3 porções

Preparo
Preparo:

1H

INGREDIENTESINGREDIENTES:

• 400 g de Filé de Tilápia Copacol
• 6 batatas cozidas sem casca
• Azeitonas pretas a gosto
• 3 pimentões coloridos (verde, vermelho e amarelo)
• 4 tomates
• 4 dentes de alho
• 200 ml de azeite de oliva
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

MODO DE PREPAROMODO DE PREPARO:

  1. Corte as batatas, os tomates e os pimentões em rodelas. Reserve.
  2. Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta.
  3. Numa assadeira refratária, coloque as batatas e os tomates já cortados, tempere com um pouco de sal, em seguida coloque os filés de tilápia e os dentes de alho, acrescente os pimentões e as azeitonas pretas, regue com azeite de oliva.
  4. Asse em forno preaquecido a 200°C de 30 a 35 minutos.