Dia de Peixe Download - Ceviche de Camarão
As Melhores Receitas Grátis!
Ceviche de Camarão

Ceviche de Camarão

Dificuldade
Dificuldade:

Fácil

Rendimento
Rendimento:

3 porções

Preparo
Preparo:

40MIN.

INGREDIENTESINGREDIENTES:

  • 500 g de Camarão Copacol
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 cebola roxa
  • 6 pimentas dedo-de-moça
  • Coentro
  • Sal a gosto
  • Azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 xícara de chá de suco de limão
  • Suco de 1 laranja

MODO DE PREPAROMODO DE PREPARO:

  1. Cozinhe por 3 minutos os camarões no leite de coco. Reserve.
  2. Corte a cebola roxa em pétalas bem finas. Reserve.
  3. Retire as sementes das pimentas e fatie em cubinhos bem pequenos. Reserve.
  4. Pique o coentro finamente. Reserve.
  5. Em um recipiente, coloque os camarões escorridos, a cebola e a pimenta picadinha, tempere com sal, azeite, ketchup, suco de limão, suco de laranja e o coentro picado. Misture bem e deixe por 15 minutos na geladeira.
  6. Sirva em potinhos individuais.