Dia de Peixe Download - Tilápia assada com crosta de parmesão e limão
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Tilápia assada com crosta de parmesão e limão

Tilápia assada com crosta de parmesão e limão

Dificuldade
Dificuldade:

Fácil

Rendimento
Rendimento:

2 porções

Preparo
Preparo:

30MIN.

INGREDIENTESINGREDIENTES:

  • 400 g de Filé de Tilápia Copacol;
  • Azeite de oliva para untar a forma;
  • 1 limão;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Folhas de tomilho fresco;
  • 50 g queijo parmesão ralado;
  • Raspas da casca de 1 limão;
  • Manteiga para pincelar.

MODO DE PREPAROMODO DE PREPARO:

  1. Forre uma assadeira com papel alumínio, unte com um fio de azeite e coloque os Filés de Tilápia Copacol. Pincele-os com a manteiga e coloque o suco do limão sobre os filés. Tempere com sal e pimenta. Polvilhe um pouco de tomilho fresco;
  2. Feche o papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos;
  3. Abra o papel alumínio e polvilhe queijo parmesão ralado e raspas da casca de um limão. Leve ao forno por mais 10 minutos para dourar e gratinar o queijo;
  4. Sirva acompanhado de um purê de batata.