É HORA DO
QUIZ!

seus pontos: 0

verdade ou mito?

Você sabe tudo sobre peixes?
Responda o quiz e teste seu conhecimento.

É verdade que consumir tilápia na dieta faz bem à saúde?

Verdade! A tilápia possui proteínas de alto valor nutritivo, baixa quantidade de gordura, e possui sais minerais, vitaminas e ácidos graxos importantes para o nosso organismo, além de ter baixo teor calórico.

A criação de tilápia representa um risco para o meio ambiente?

Mito! Em todos os sistemas de criação existem procedimentos técnicos e medidas de prevenção que visam preservar natureza e a qualidade do peixe.

É verdade que a carne da tilápia possui gosto de barro (off-flavor)?

Mito! Isso só ocorre em peixes criados sem controle de qualidade. A tilápia criada em água apropriada e alimentada com ração balanceada composta por ingredientes requeridos pela espécie, não possui gosto de barro.

O consumo de carne de tilápia ajuda na formação de pele, unhas, cabelos e outros tecidos do nosso corpo?

Verdade! A proteína da carne da tilápia tem alto valor biológico, por isso são bem aproveitados pelo nosso organismo e são fundamentais para a pele e outros tecidos.

A tilápia é reconhecida como espécie no Brasil?

Verdade! A partir de 1998 o Ibama reconheceu a tilápia como espécie estabelecida nas bacias hidrográficas do sul e sudeste brasileiro, portanto, ela tem a liberação para ser criada nessas regiões.

A tilápia não possui ômega-3?

Mito! A tilápia, assim como muitos outros peixes, possui o ácido graxo ômega-3, porém, as quantidades podem ser maiores ou menores entre as espécies.

O consumo de tilápia pode prevenir o câncer de próstata?

Verdade! A carne de tilápia é rica em selênio, um mineral antioxidante que tem a capacidade de reduzir a atividade dos radicais livres, diminuindo a mutação das células e evitando o surgimento de câncer.
0
pontos

Por favor, responda o quiz para ver seu resultado. Boa Sorte!

COMPARTILHAR RESULTADO Recomeçar

CONFIRA AS
NOSSAS DICAS

Plus
ADICIONADO EM 31/07/2024
1

Peixe com mais proteína: benefícios e quais os mais saudáveis?

O peixe é um alimento muito saudável, com diversos nutrientes essenciais... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 31/07/2024
1

Peixe para fazer pirão: tipos, como escolher e qual é o melhor

O pirão é uma receita muito apreciada no Brasil todo e tem origem indígena.... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 31/07/2024
1

O que servir com peixe grelhado: entradas, bebidas e sobremesas

Peixes são opções saborosas, saudáveis e muito versáteis, pois podem ser... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 31/07/2024
0

Como tirar cheiro de peixe da geladeira: 8 dicas práticas

Na busca por uma alimentação saudável, muita gente opta por consumir peixes... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 05/07/2024
0

Como assar peixe na churrasqueira e quais os benefícios?

O peixe já é uma alternativa saudável para o consumo de proteínas, além... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 05/07/2024
0

Como temperar peixe: técnicas para um sabor perfeito

O peixe é um alimento muito saudável e pode fazer parte de dietas para... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 05/07/2024
0

Como tirar espinha de peixe: ferramentas e alternativas

Algo que pode fazer muitas pessoas repensarem o consumo de peixe são as... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 05/07/2024
0

Peixe combina com qual vinho: conheça a harmonização perfeita!

Saber qual peixe combina com qual vinho faz toda a diferença para deixar... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 26/06/2024
0

Qual o melhor peixe para fazer sashimi: saiba como escolher

O sashimi é um prato asiático muito conhecido e que se destaca por sua... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 19/06/2024
0

Qual o melhor peixe para fazer ceviche: fatores a considerar

O ceviche é uma iguaria tradicional da culinária peruana, apreciada em... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 13/06/2024
1

Escabeche: ingredientes e qual o melhor peixe para fazer

O escabeche é uma técnica culinária que remonta há tempos antigos, oferecendo... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 13/06/2024
0

Como comprar peixe: principais cuidados e como escolher

Embora comprar peixe possa parecer uma tarefa intimidante para muitas pessoas,... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 13/06/2024
0

Peixes de água salgada mais consumidos: benefícios e receitas

Os peixes de água salgada fazem parte da culinária global, com a sua variedade... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 13/06/2024
0

Peixes de água doce mais consumidos: benefícios e quais são?

Os peixes de água doce são uma parte significativa da culinária e da economia... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 12/06/2024
0

Peixes com pouca espinha: quais são, benefícios e como escolher

Os peixes são uma fonte valiosa de proteína e nutrientes essenciais para... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 22/05/2024
0

Peixe na dieta: quais os benefícios, importância e como fazer

A inclusão de peixe na dieta faz parte de várias culturas ao redor do mundo... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 04/04/2024
0

O que servir com peixe assado: entradas e acompanhamentos

Na hora de pensar no que servir com peixe assado, a escolha dos acompanhamentos... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 04/04/2024
0

Qual é o melhor peixe para fazer moqueca: tipos e fatores

A moqueca é um prato tradicional da culinária brasileira, conhecido por... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 04/04/2024
0

Qual o melhor peixe para fazer ensopados: tipos e como escolher

O ensopado de peixe é um prato delicioso e versátil na culinária. Escolher... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 04/04/2024
0

Como descongelar peixe: principais métodos e como evitar erros

Descongelar peixe corretamente é essencial para preservar sua qualidade... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 30/08/2023
0

Comfort food: receitas que aquecem o coração

Comfort food é uma tendência para aquilo que nunca saiu de moda: os pratos... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 30/08/2023
0

Como fazer marmitas para congelar?

Manter uma alimentação saudável fica muito mais fácil quando você sabe... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 12/04/2022
0

Receitas sem carne vermelha: dicas de peixes e frutos do mar

Existem muitas opções de receitas sem carne vermelha para variar o cardápio... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 06/04/2022
0

Receitas para Sexta-Feira Santa: Conheça 10 pratos deliciosos

Já está chegando a hora de preparar deliciosas receitas para Sexta-Feira... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 04/04/2022
0

10 receitas para quem não come carne na quaresma

Nem todo mundo acha fácil encontrar receitas para quem não come carne na... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 01/10/2021
0

Como fazer peixe crocante e sequinho

Vamos ensinar você como fazer peixe crocante e sequinho. Afinal, um peixe... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 11/09/2021
0

Como não errar o sal na hora de temperar?

Chegou a hora de preparar aquele almoço ou jantar delicioso com peixe e... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 03/09/2021
1

Como eliminar o cheiro de peixe da cozinha

Muita gente acaba não cozinhando por ainda não saber como eliminar o cheiro... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 20/08/2021
0

Como grelhar o peixe na frigideira sem grudar ou desmanchar?

Quem não adora um peixe grelhado? É um jeito prático e saboroso de preparar... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 29/01/2021
88

Qual é a temperatura ideal para fritar peixe?

Fritar peixe pode parecer uma tarefa difícil quando você ainda não conhece... Continuar Lendo

Plus
ADICIONADO EM 29/01/2021
78

Tempo de Cozimento

O tempo ideal para o cozimento do grelhado pode variar de acordo com a... Continuar Lendo

ÚLTIMAS
NOTÍCIAS

COOPERA COM
novidades

Saiba quais são os últimos lançamentos Copacol que vão trazer mais praticidade e leveza pro seu dia-a-dia.

Ver Mais

Termos de Uso e Aviso de Cookies

Nós usamos cookies para melhorar sua experiência de navegação. Ao utilizar nosso site você concorda com a Política de Cookies. Para ter mais informações sobre como isso é feito acesse a nossa Termos de uso, Política de Privacidade e Política de Cookies. Se você concorda clique em aceito.

Copacol coopera com o seu dia a dia.

Se inscreva e receba receitas novas em seu e-mail!