Ao fazer o peixe assado podemos agregar mais sabor se acrescentarmos uma variedade de ingredientes como: cenoura, alho-poró, cebola, alho e ervas frescas. Basta colocar todos estes ingredientes em forma de cama em refratário e por cima o peixe e terá um sabor espetacular, pois os legumes conferirá mais sabor ao peixe além de se tornarem um delicioso acompanhamento.
Uma ótima maneira para fazer a sardinha inteira de forma diferenciada é... Continuar Lendo
Para fazer um excelente peixe assado (filés ou postas), regue-os com azeite... Continuar Lendo
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