Busca

Temperatura para Frituras

Peixe e camarão fritos são irresistíveis e por isso é preciso tomar alguns cuidados na hora de fritar. Para pequenos pedaços de peixes por imersão, a temperatura do óleo deve estar em torno de 180°C a 190°C, assim os pedaços de peixes vão ficar inteiros, não irão desidratar, mantendo a umidade e macies.

RECEITAS
Ceviche de Tilápia

RECEITAS
Tomates Recheados à Primavera

RECEITAS
Ceviche de Camarão

Fique por dentro de todas as novidades, siga nossas redes sociais
RECEITAS
Tilápia Assada com Molho de Alcaparras

RECEITAS
Tilápia Recheada com Espinafre e Castanha

RECEITAS
Filé de Tilápia Supremo

DICAS
Cozinhando no Vapor

RECEITAS
Filé de Pintado com Purê de Banana

Desenvolvido por BRSIS | T12