Dia de peixe
Busca

Harmonização

A escolha dos vinhos para acompanhar os pratos de peixes e frutos do mar devem levar em conta os temperos e formas de cocção, vinhos brancos e roses, assim como os espumantes são os mais aceitos. Mas o vinho tinto não fica de fora dessa harmonização, quando temos pescados assados, grelhados ou com legumes e tomates, a combinação poderá ser perfeita com um bom vinho tinto.

RECEITAS
Tilápia Assada com Molho de Alcaparras

DICAS
Peixe Grelhado

RECEITAS
Omelete Cremoso de Tilápia

RECEITAS
Moqueca de Bacalhau

RECEITAS
Salmão na Mostarda e Purê

DICAS
Harmonização de Sabores

DICAS
Uso de Frigideira

RECEITAS
Cação ao Leite de Coco e Legumes

Desenvolvido por BRSIS | T12